我是過敏體質，所有別的廚師有用的撇步，對我幾乎都不奏效，無論是洋蔥山藥等。 在餐廳工作時，主廚曾經睜大眼睛對一室清新唯獨淚流滿面的我搖頭：unbelievable！而我則對整箱還沒處理的洋蔥欲哭有淚。。 不過，也是在這樣痛，癢，刺激的環境和狀態下進行的備料和烹飪，會讓我對這些食材肅然起敬並珍惜有加，希望可以對得起它們的用力，對得起我的眼淚啊！😊 Tags: 8 comments 51 likes 0 shares Share this: 法蘭的找找私廚 About author not provided 落戶宜蘭，使用有機食材的創意法義式料理。私廚套餐4-5人，1880/位，6-10人，1680/位。料理教室。食材研究所。 7057 followers 6478 likes "http://www.shihfalan.com/" View all posts